Rio Dos Patos Red 2019

Druvor: Aragonez, Alicante Bouschet och Syrah

Klassifikation: Vinho Regional Alentejano

Druvorna handplockas och transporteras till vineriet där vinmakningsprocessen påbörjas. Jäsningsprocessen sker i talar av rostfritt stål med kontrollerad temperatur.

Vinet har en vacker mörkröd färg i glaset. Rio do Patos är ett intensivt och livligt vin, fruktigt med toner av plommon och röda vinbär. Vinet är medelfylligt med mycket fin frukt med lite peppar och en perfekt syra vilket gör detta till ett mycket behagligt, fräscht elegant rödvin.

Låt vinet lufta en timme innan servering med en temperatur på 15 grader tillsammans med fågel eller kött.

Fakta : Druvan Aragonez är samma druva som i andra portugisiska regioner kallas Tinta Roriz och på östra sidan landsgränsen (i Spanien) Tempranillo.