João Barbosa Ninfa Maria Gomes
João Barbosa Ninfa Maria Gomes
217.00 kr
Beställ här
Druvor: 100% Maria Gomes
Klassifikation: DOC Tejo
Handplockade druvor som jäses under kontrollerad temperatur i ståltank. Jordmånen är mineralrik krit-lerjord, vilket gör sig påmint i smaken. De atlantiska vindarna kyler temperaturen på natten och gör temperaturskillnaderna stora över dag/natt. Ett välbalanserat vin med smaker som utvecklas väl under många år.
Doft av apelsin, äpplen, lite vita blommor och plommon.
Smaken är mineraldriven med aromer av frukt, grönt äpple och vit persika. Elegant struktur och en härlig friskhet.
Utmärkt till soppa, fiskgratäng eller pasta med tomatsås. Kan även serveras som aperitif. Serveras 10-11 grader.
Fakta: Druvan Maria Gomes kallas i vissa andra portugisiska regioner Fernão Pires
Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva
Quinta do Tamariz, Vita viner Druvor: Alvarinho 100 % Klassifikation: DOC Vinho Verde Detta Alvarinho från Quinta do Tamariz i Vinho Verde är elegant, friskt och mjukt. Vinet är torrt med ihållande eftersmak men minerliska toner och sälta från granitjordarna och Atlantens kust.
Perfekt balans mellan friskhet och volym. Fruktig med fin syra.
Serveras gärna på en temperatur på 9-10 grader och passar bra till sallader, vitt kött och grillat, även mjuka ostar och sushi.
Gär jättebra att lagra upp till 5 år. Beställs via Privatimport Lathund för hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
Compostela Grande Escolha
Casa de Compostela, Vita viner Druvor: Loureiro och Arinto Klassifikation: DOC Vinho Verde
Ett frisk vitt vin från Vinho Verde med dofter och smaker av tropiska frukter och citrusblommor. Ihållande och krispigt!
Detta vin passar lätta rätter som sallader och vitt kött, men även till grillat och i goda vänners sällskap.
Serveras på en tempertur på 8 grader och bör drickas direkt, men kan lagras 1-2 år. Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
João Barbosa Ninfa Escolha Red 2015
Röda viner, João M Barbosa Druvor: Alfrocheiro och Touriga Nacional Klassifikation: Vinho Regional Tejo
Handplockade druvor, som transporterats till vineriet i 12-kiloskorgar, används till detta rubinfärgade vin. Maceration under 4 dagar i kontrollerad temperatur följs av 10 dagars jäsning. Härefter lagras vinet under 10 månader i 225 liters nya franska träfat.
Distinkta aromer av kryddor och lite rök från faten.
Den bittra kakaon kombineras med friskhet och subtila toner av trä och det polerade och eleganta tanninet, vilket resulterar i en uppfriskande, fyllig och harmonisk nektar. Intensiv och djärv smak, kakao och subtila toner av trä, med eleganta tanniner och livlig syra leder till en briljant och ihållande finish.
Serveras 15-17 grader till stekt eller grillat kött, vilt eller smakrika ostar.
Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
