Är du Restaurang? - Beställ här
CLAR Wine - Vin från Portugals alla hörn
Är du Restaurang? - Beställ här
João Barbosa Ninfa Escolha Tinto

João Barbosa Ninfa Escolha Tinto

288.00 kr

Beställ här

Druvor: Alfrocheiro och Touriga Nacional

Klassifikation: Vinho Regional Tejo

Handplockade druvor, som transporterats till vineriet i 12-kiloskorgar, används till detta rubinfärgade vin. Maceration under 4 dagar i kontrollerad temperatur följs av 10 dagars jäsning. Härefter lagras vinet under 10 månader i 225 liters nya franska träfat.

Distinkta aromer av kryddor och lite rök från faten.

Den bittra kakaon kombineras med friskhet och subtila toner av trä och det polerade och eleganta tanninet, vilket resulterar i en uppfriskande, fyllig och harmonisk nektar. Intensiv och djärv smak, kakao och subtila toner av trä, med eleganta tanniner och livlig syra leder till en briljant och ihållande finish.

Serveras 15-17 grader till stekt eller grillat kött, vilt eller smakrika ostar.

Kategorier: , Etiketter: , , ,
000