João Barbosa Ninfa Alvarinho
João Barbosa Ninfa Alvarinho
Druvor: 100% Alvarinho
Klassifikation: DOC Tejo
Handplockade druvor som efter press jäses och lagras i ståltankar med kontrollerad temperatur. Skördas tidigt för att behålla fräscht i både syra och smak.
Doften är fräsch av citrus och apelsinblomma.
Mineralrik smak med citrus och en utsökt komplexiktet.
Passar mycket bra till fisk, sallader och ljusa kötträtter.
Serveras kylt, 8-12 grader.
Beställs via Privatimport
Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här
Saúde!
Quinta do Correio Branco
Quinta dos Roques, Vita viner Druvor: Malvasia Fina (45%), Encruzado (25%), Cerceal (15%) & Bical (15%) Klassifikation: DOC Dão
Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
Ett klart och ljust vin med doft och smak av blommor och citrus. Vinet är fräscht, friskt och mjukt.
Går att lagra i 3-4 år.
Servera vid en temperatur på 8-10 grader. Passar som aperitif, till fisk och skaldjur.
Compostela Alvarinho
Casa de Compostela, Vita viner Druvor: 100% Alvarinho Klassifikation: DOC Vinho Verede
En underbar Alvarinho från Casa de Compostela i Vinho Verde. Dofter av tropiska frukter och smaker av friska mineraler och elegans med lång och fin eftersmak.
Passar bra till sallader, grillat kött och fisk, även lätta ostar och sushi.
Serveras på en temperatur på 8-9 grader. Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
João Barbosa Lapa dos Gaivões Tinto
Röda viner, João M Barbosa Druvor: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet Klassifikation: Vinho Regional Alentejano
Druvorna kyls på låg temperatur och jäser i 8 dagar vid 26 grader.
Vinet är mörkt och tätt granatfärgat med intensiva och komplexa dofter av röda frukter, svartpeppar och toner av fat.
Smaker av kryddor, vanilj och chokladtryffel ger vinet djup volym och elegans. Vinet har fina långa tanniner och ger lång och ihållande smak.
Vinet passar utmärkt till lamm, vilt, grytor och hårdost.
Serveras 17-18 grader.
Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!
TintaBoa Branco
Quinta da Casaboa, Vita viner Druvor: Arinto 50% och Alvarinho 50% Klassifikation: Vinho Regional Lisboa
Vinrankorna är planterade i ler- och kalkstensjordar där klimatet är atlantiskt vilket bidrar till fräscha och mineraliska viner. Druvorna har jäst i rostfria tankar i kontrollerad temperatur i 15-20 dagar. Efter jäsningen dekanteras vinet och stannar i ytterligare 8 dagar i 8 grader.
Vinet har en citrusfärg med aromer av gärna öppen och tropiska frukter. Det är mineraliska med välbalanserad syra som ger friskhet till vinet. Det passar utmärkt till sallader, skaldjur och grillad fisk, men även till ett trevligt samtal med vänner.
Serveras väl kylt 8-10 grader.
Beställs via Privatimport Beskrivning över hur man gör en privatimport hittar du här Saúde!